Pizza con uovo sodo, olive nere e crescenza

Provate questa!!

Per l'impasto vedi QUI, per il condimento invece vi serve:

• polpa di pomodoro condita con olio, sale ed origano;
• uova sode tagliate a fettine;
• olive nere cotte al forno;
• crescenza.

Preparazione della pizza con uovo sodo, olive nere e crescenza

Stendete la pasta in una teglia oliata e fatela riposare mezz'oretta; distribuite la polpa di pomodoro condita ed infornate alla massima temperatura per 7 minuti.

Disponete le uova e le olive, infornate per una decina di minuti.

Togliete ed aggiungete la crescenza, terminate la cottura finchè sarà sciolta

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