Pane bianco da tramezzino e salmone affumicato : connubio perfetto!!!Cena di pesce? tra gli antipasti più veloci e di successo ci sono le girandole di pane con il salmone affumicato, per la ricetta vi serve:
due fette di pane bianco da tramezzino
100 gr di salmone affumicato
100 gr di salmone affumicato
un cucchiaio di maionese
del formaggio spalmabile
del formaggio spalmabile
qualche foglia di insalatina tipo lattuga o iceberg-tagliata finemente- da condire leggermente con :
un pizzico di sale e pepe bianco
un pizzico di sale e pepe bianco
un goccino d'olio e aceto
Preparazione delle girelle di pane con salmone affumicato
Schiacciate con il mattarello il pane in modo che si appiattisca bene; spalmate
il formaggio e la maionese sul pane, disponete l'insalatina lasciando 2-3 cm liberi
Disponete anche le fettine di salmone affumicato
Arrotolate come un salame ed avvolgete nella pellicola trasparente. Lascaitelo in frigo per qualche ora, tagliate e servite
Vedi anche:
Girandole con crema al tonno
Vol-au-vent al salmone affumicato
Antipasto veloce, versatile e sempre apprezzato! Bravissima.
RispondiEliminaSfiziosissime!!!
RispondiEliminaSpettacolo ! Quanto mi piacciono queste cose !!
RispondiEliminaLi faccio spesso come antipasto per le cene con amici.. son ottimi!!! bacioni
RispondiEliminafavoloso questo antipasto.. mi piace l'idea del salmone arrotolato.. complimenti e buona domenica
RispondiEliminaDavvero una bella idea per realizzare un antipasto veloce e fresco. Ideale per il periodo estivo (quando si deciderà ad arrivare...).
RispondiEliminaBuona domenica!
ottimo e veloce ,ideale per antipasto,aperitivo..Grazie!!
RispondiEliminabuoni questi stuzzichini!
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