Semplice, veloce e sofficissima: questa focaccia dolce al miele è da provare!!!!
Vi serve:
40 gr di burro
150 gr di farina 00
50 gr di farina integrale
8-9 cucchiai di latte
5 cucchiai di miele
mezza bustina di lievito per dolci
1 uovo
1 limone non trattato
sale
cannella
per decorare, zucchero a velo
Preparazione della focaccia dolce al miele con farina integrale
Fate sciogliere a fiamma bassa il burro con il latte,
senza portarlo ad ebollizione.
Unite il miele e continuate a mescolare senza spegnere il fuoco per un paio di minuti. Lasciate raffreddare.
Nel frattempo, in una ciotola capiente, setacciate le farine e aggiungete il lievito -mescolate-
l'uovo, la scorza grattugiata del limone, il succo di mezzo limone, la cannella ed il sale.
Aggiungete poco per volta il composto formato da miele, latte e burro ormai raffreddato.
Versate il tutto in una teglia quadarata o rettangolare di 12*15 cm circa, foderata con carta forno. 
Infornate a 200° per mezz'oretta.
A cottura ultimata, fate raffreddare la focaccia dolce e ricopritela con lo zucchero a velo.
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Che meraviglia la tua versione dolce tesoro!!bravaaa
RispondiEliminaChe bella ho il miele buono aromatizzato!! segno segno!!
RispondiEliminabrava baci!
Bellissima questa versione, hai usato seglo ingredienti che mi piacciono molto..
RispondiEliminaMi intriga mica poco questa bella ricettina :))
RispondiEliminaChe bella Sere! Hai ragione, è assolutamente da provare! E' sofficissima!
RispondiEliminaBuonissima! e molto azzeccata l'idea della farina integrale per attenuare l'estrema dolcezza!
RispondiEliminaperfetta per la colazione insomma :)
baci baci
Una focaccia strepitosa!!!!
RispondiEliminaChe buono il profumo del miele nei dolci !!!Deve essere ottima!!Bacioni!!!
RispondiEliminaMi piace un sacco!!!
RispondiEliminaed ecco un dolce che mi piace veramente molto! bella idea, semplice e gustosa!!!! bravissima! buon pomeriggio :-*
RispondiEliminaal miele...mmmm..... già mi vien voglia di provarla!! soprattutto testando i diversi mieli che ho. Libidine!!♥
RispondiEliminawow, che ricetta speciale, grazie per aver partecipato, in bocca al lupo!
RispondiEliminap.s.: ti ricordo che si può partecipare con una sola ricetta, pertanto devi scegliere tra la focaccia al miele e quella ai pomodorini. se non riceverò comunicazione dovrò escludere la seconda ricetta inviata. mi spiace ma è il regolamento e devo tenerne conto perchè vale per tutti quelli che mi inviano le ricette. grazie. ciao
RispondiEliminaBuonissima, mi piace molto il miele nei dolci!
RispondiEliminaUn bacione
sembra veramente ottima....mi piacerebbe assaggiarla in vquesto momento!! :D
RispondiEliminadavvero molto interessante questa focaccia al miele!!brava sere!!
RispondiEliminasuggerirei avendola provata 200 gradi C per 30 minuti in una pirofila di ceramica e tutta la bustina di lievito...Sara
RispondiEliminaCiao Sara, ti ringrazio per il tuo suggerimento; mi accorgo solo ora di non aver dato le indicazioni per la cottura, le ho aggiunte grazie!!!
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